Bon c’est pas un secret, dans la famille on est très très gourmands!! Alors l’idée de transformer une recette basique de gâteau au chocolat en invitation à jouer gourmande et festive ne pouvait que nous plaire. Voici donc comment transformer un simple goûter en activité délicieusement (ré)créative!

Ingrédients :

  • un brownie (votre recette habituelle)
  • des sucres d’orge
  • des décorations en sucre
  • du glaçage royal vert : 1 blanc d’oeuf + 250g de sucre glace + le jus d’1 demi-citron + colorant alimentaire vert

Avec louloute, on a d’abord préparé une recette basique de brownie dans un moule carré. A la sortie du four, il faut bien laisser refroidir le gâteau avant de le démouler. J’ai ensuite découpé dans le gâteau des formes de triangle (ça fait plein de petites chutes de gâteau à grignoter ^^). Puis on a planté un morceau de sucre d’orge à la base de chaque triangle et voilà des petits sapins en chocolat prêts à être décorés!

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En guise de guirlandes, on a utilisé du glaçage royal que l’on a teinté de vert à l’aide de quelques gouttes de colorant alimentaire. Pour plus de facilité d’application et comme Carla adore ça, on a utilisé une poche à douille (si vous n’avez pas de douille ou de poche, il suffit de mettre le glaçage dans un sac congélation dont vous coupez l’extrémité). J’ai en stock quelques poches petits modèles que Carla peut facilement manier toute seule. Elle adore et s’imagine apprentie pâtissière. 

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On les trouvait déjà bien beaux et bien gourmands nos sapins. Il ne restait plus qu’à leur ajouter des boules de Noël (des perles et autres confettis en sucre) et bien sûr une étoile au sommet.

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le_monde_de_carla_sapin-gateaux-7Alors est-ce qu’ils ne sont pas à croquer nos petits sapins gourmands?! En tout cas, je peux vous dire qu’ils ont bien vite été dévorés. le_monde_de_carla_sapin-gateaux-12le_monde_de_carla_sapin-gateaux-9le_monde_de_carla_sapin-gateaux-10

Bref, un moment comme on les aime : gourmand, coloré, créatif et partagé… Savourez ces petits sapins et ces moments de partage en famille, ce sont les meilleurs!

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