La pâtisserie, chez nous, c’est une affaire de famille. J’adore en faire et Carla adore m’aider. Alors qu’elle n’a pas été ma joie lorsque j’ai découvert cette nouvelle box qui a eu la formidable idée d’allier deux des choses que j’aime le plus au monde : pâtisser et partager une activité avec elle. Je n’ai donc pas attendu bien longtemps avant de me laisser tenter et c’est avec beaucoup d’impatience que nous attendions la réception de notre première box gourmande.

Ma Yummy Box, qu’est-ce que c’est ? C’est une box culinaire qui propose chaque mois de réaliser un atelier pâtisserie avec ses enfants. C’est ce qui m’a plu d’emblée, ce concept de box à partager entre parents et enfants. Chaque box contient les ingrédients secs pesés, des accessoires culinaires et des éléments de décoration nécessaires pour la réalisation de la recette. Les recettes proposées sont faciles, gourmandes et ludiques à réaliser. Les ingrédients fournis sont sélectionnés et souvent bio et le fait que tout soit déjà pesé est un énorme avantage quand on cuisine avec un enfant.

La box mensuelle est à 25 euros/mois (livraison comprise), résiliable à tout moment et il existe aussi des formules d’abonnement de 3 ou 6 mois.

Ce mois-ci, Ma Yummy Box proposait de réaliser des whoopies au coeur tendre chocolat-caramel. J’étais super contente en découvrant la recette parce que cela faisait longtemps que je voulais tester ces petites gourmandises made in USA et je ne m’étais jamais lancée. Les whoopies, vous connaissez? Ce sont des petits gâteaux faits de deux ronds de pâtes collés ensemble par une ganache ou une crème. So yummy!!!

Dans la box, nous avons trouvé tous les ingrédients secs (pistoles de chocolat, mélange farine-sucre-poudre d’amandes), ainsi que des accessoires : un tapis en silicone pour la cuisson (je le réutiliserai de nombreuses fois, c’est sûr!), 2 poches à douille et des piques déco en forme de coeur à paillettes. Il suffit de rajouter les ingrédients frais (beurre, crème et oeufs). Les ustensiles nécessaires à la réalisation de la recette sont des basiques que l’on a forcément dans sa cuisine (bol, fouet, spatule, batteur électrique…). On trouve enfin une fiche recette détaillée pas à pas et illustrée.

Une fois le contenu de la box déballé, y a plus qu’à! Parfait, ce sont les vacances, le moment idéal pour prendre le temps de partager un atelier gourmand toutes les deux. Carla a participé à toutes les phases de l’élaboration de la recette et elle a pu facilement s’y retrouver toute seule grâce aux photos qui accompagnent chaque étape de la recette. Elle a pu s’exercer une nouvelle fois à tout un tas de petites techniques de pâtisserie : verser, goûter, casser des oeufs, goûter encore, mélanger, lécher la cuillère, utiliser la poche à douille, tremper son petit doigt dans le bol, décorer…. bref elle a adoré!  

Après environ 1 heure passée en cuisine, nous n’étions pas peu fières de notre fournée de whoopies! Et en plus c’est super bon!! Nous avons pu réaliser une quinzaine de whoopies en tout et ils ont bien vite été dévorés.

Verdict : on a adoré! Cette box est un sans-faute selon moi. Elle est aussi ludique que gourmande et offre l’occasion de ces moments si précieux partagés en famille. Bref, avec Ma Yummy Box, pâtisser est un vrai jeu d’enfant!

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Ma Yummy Box – Pour plus de renseignements ou pour s’abonner à la box, visitez le site internet.  

3 Comments

  1. Pingback: Et si on faisait un gâteau ensemble ? Ma Yummy Box va vous donner un coup de main - J'aime les box

  2. Bonjour et merci de partager votre expérience. Nous avons cité votre article sur jaimelesbox.com. A bientôt !

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